2012年3月28日 星期三 版聊帖

玮哥投胎了

说起来，我好像还是第一次发这个帖子……还真不知道说什么好。这样吧，大家介绍一下自己所在城市的风味小吃可以么？

xx小虾米xx

pizza, Philly cheese steak, 焦糖蛋布丁，flaming lobster tail。。

lsu666666

台灣 好吃的小吃之一
蚵仔煎...我超喜歡的 HAHA




附上食譜一份 0.0Y

蚵仔煎食谱

材料：

鲜蚵 150克 （事先以盐清洗过），茼篙菜 70克（清洗后切断），土鸡蛋 2个。
纯蕃薯粉 2.5两，水 4大匙，韭菜适量。
番茄酱 6大匙，酱油膏 2大匙，味噌 2大匙，糖 4大匙，水半碗，太白粉 1大匙。

  
作法：

将材料 2 的蕃薯粉、水、韭菜事先调匀，并将材料 3 调成酱汁备用。
平底锅放适量油，加鲜蚵，先将其煎至七分熟。
再加入半碗材料 2 一起煎至凝固、呈透明状。
最后加入鸡蛋、青菜，将正反两面煎熟，吃时淋上材料 3 调成的酱汁即可。

lsu666666

蚵仔煎食谱

材料：

鲜蚵 150克 （事先以盐清洗过），茼篙菜 70克（清洗后切断），土鸡蛋 2个。
纯蕃薯粉 2.5两，水 4大匙，韭菜适量。
番茄酱 6大匙，酱油膏 2大匙，味噌 2大匙，糖 4大匙，水半碗，太白粉 1大匙。

  
作法：

将材料 2 的蕃薯粉、水、韭菜事先调匀，并将材料 3 调成酱汁备用。
平底锅放适量油，加鲜蚵，先将其煎至七分熟。
再加入半碗材料 2 一起煎至凝固、呈透明状。
最后加入鸡蛋、青菜，将正反两面煎熟，吃时淋上材料 3 调成的酱汁即可。

lsu666666

好奇怪...发帖子要被审核耶...是附上文字食谱关键字的关系吗?.......－　－。。那我改发食谱的图片好了

超好吃的　ＴＡＩＷＡＮ小吃　蚵仔煎

史莱姆的爱妾

貌似我来到惠州这边就只有酸辣粉~臭豆腐~没什么好吃的~不过老家的桂粉非常好吃~不是桂林米粉喔~是2种不一样的~有很多配料加~酸笋~猪脚~扣肉~排骨什么都有~现在想起都留口水~只在韶关才有的吃~出了韶关都找不到这个粉的说~

薄荷冰水

伟哥，我真心觉得柳州螺蛳粉不好吃。

迷糊的安安

咸干花生算风味小吃么……
最喜欢的是那种花生皮变成白色花生粒皱起来的咬起来感觉很硬的……很香啊……

坐在电脑前码字的时候吃几颗，感觉很好…… 不过碎掉的花生皮会飘到键盘里orz……

凌童鞋

地方太小大概没有什么风味小吃= =...

zhixin1997

- -吃嘎啦哈啤酒

↑青岛方言