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不用那么麻烦,普通的锅,普通的番茄,普通的蛋就行。
倒油,等油加热,加蛋,由于油加过热了此时蛋很快就成型,用筷子把蛋散掉。
加番茄,加调料,番茄比较耗时。分开烧太麻烦,不适合家用。
直接加在蛋后面,炒几下应该还硬的,加点水,煮到番茄烂掉,水没了再加,一点就好,不然就变烫了。 |
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