Project1

标题: 2012年3月28日 星期三 版聊帖 [打印本页]

作者: 玮哥投胎了    时间: 2012-3-28 00:40
标题: 2012年3月28日 星期三 版聊帖
说起来,我好像还是第一次发这个帖子……还真不知道说什么好。这样吧,大家介绍一下自己所在城市的风味小吃可以么?
作者: xx小虾米xx    时间: 2012-3-28 00:54
本帖最后由 xx小虾米xx 于 2012-3-27 20:58 编辑

pizza, Philly cheese steak, 焦糖蛋布丁,flaming lobster tail。。

a.jpg (53.55 KB, 下载次数: 9)

a.jpg

a1.jpg (47.54 KB, 下载次数: 14)

a1.jpg

作者: lsu666666    时间: 2012-3-28 00:59
台灣 好吃的小吃之一
蚵仔煎...我超喜歡的 HAHA





附上食譜一份 0.0Y

蚵仔煎食谱


材料:

鲜蚵 150克 (事先以盐清洗过),茼篙菜 70克(清洗后切断),土鸡蛋 2个。
纯蕃薯粉 2.5两,水 4大匙,韭菜适量。
番茄酱 6大匙,酱油膏 2大匙,味噌 2大匙,糖 4大匙,水半碗,太白粉 1大匙。

  
作法:

将材料 2 的蕃薯粉、水、韭菜事先调匀,并将材料 3 调成酱汁备用。
平底锅放适量油,加鲜蚵,先将其煎至七分熟。
再加入半碗材料 2 一起煎至凝固、呈透明状。
最后加入鸡蛋、青菜,将正反两面煎熟,吃时淋上材料 3 调成的酱汁即可。

作者: lsu666666    时间: 2012-3-28 01:01




蚵仔煎食谱

材料:

鲜蚵 150克 (事先以盐清洗过),茼篙菜 70克(清洗后切断),土鸡蛋 2个。
纯蕃薯粉 2.5两,水 4大匙,韭菜适量。
番茄酱 6大匙,酱油膏 2大匙,味噌 2大匙,糖 4大匙,水半碗,太白粉 1大匙。

  
作法:

将材料 2 的蕃薯粉、水、韭菜事先调匀,并将材料 3 调成酱汁备用。
平底锅放适量油,加鲜蚵,先将其煎至七分熟。
再加入半碗材料 2 一起煎至凝固、呈透明状。
最后加入鸡蛋、青菜,将正反两面煎熟,吃时淋上材料 3 调成的酱汁即可。
作者: lsu666666    时间: 2012-3-28 01:02
本帖最后由 lsu666666 于 2012-3-28 01:08 编辑

好奇怪...发帖子要被审核耶...是附上文字食谱关键字的关系吗?.......- -。。那我改发食谱的图片好了

超好吃的 TAIWAN小吃 蚵仔煎






作者: 史莱姆的爱妾    时间: 2012-3-28 01:38
貌似我来到惠州这边就只有酸辣粉~臭豆腐~没什么好吃的~不过老家的桂粉非常好吃~不是桂林米粉喔~是2种不一样的~有很多配料加~酸笋~猪脚~扣肉~排骨什么都有~现在想起都留口水~只在韶关才有的吃~出了韶关都找不到这个粉的说~
作者: 薄荷冰水    时间: 2012-3-28 01:45
伟哥,我真心觉得柳州螺蛳粉不好吃。
作者: 迷糊的安安    时间: 2012-3-28 01:56
咸干花生算风味小吃么……
最喜欢的是那种花生皮变成白色花生粒皱起来的咬起来感觉很硬的……很香啊……

坐在电脑前码字的时候吃几颗,感觉很好…… 不过碎掉的花生皮会飘到键盘里orz……
作者: 凌童鞋    时间: 2012-3-28 06:16
地方太小大概没有什么风味小吃= =...
作者: zhixin1997    时间: 2012-3-28 07:01
- -吃嘎啦哈啤酒

↑青岛方言
作者: 各种压力的猫君    时间: 2012-3-28 08:09
东北人民表示各种海鲜……
作者: iisnow    时间: 2012-3-28 08:11
热干面……鸭脖子……

再就想不出来了…武汉…就这样
不过怎么着也感觉有感情了
作者: 幻风    时间: 2012-3-28 08:17
目前呆宁波,宁波年糕吧,滑而不腻,最关键不黏牙。还有直接当零食吃的桂花年糕之类。
宁波海鲜多,不过差不多都是舟山运过来的吧。
最具中国特色的小吃是豆浆油条,有中国人聚居的地方应该都有这个吧。虽然北方油条和南方油条长的样子完全不一样。
作者: orzfly    时间: 2012-3-28 08:20
镇江 香醋!肴肉!锅盖面!
苏州…津津豆腐干…酥糖…不知道了
作者: 蘑蘑菇菇    时间: 2012-3-28 09:38
小笼包?鸭血粉丝?牛肉锅贴?盐水鸭?

好吧 我们这一般真正被称为特产的东西我都不怎么吃
作者: 判约之轮    时间: 2012-3-28 09:41
目前在山西,可是貌似接触到的小吃都没有山西的······
于是家乡的十八街麻花貌似很油,一次吃半盒就足够让人想吐了~不过在此之前倒的确挺好吃~
至于狗不理包子什么的= =,那货现在贵的离谱,只觉得比烧麦好吃一些~但是分量实在不怎么样~
作者: 仲秋启明    时间: 2012-3-28 10:09
呼伦贝尔的牛羊肉,你们都知道的

话说今天被抽风的宿舍大妈停电一天
作者: Sonic1997    时间: 2012-3-28 11:29
Dungeness螃蟹很好吃
还有一种味道很好但吃起来很辛苦的饼干,就是Fortune Cookie啦
作者: 匿名    时间: 2012-3-28 11:59
咱表示一杯红酒一块大肉彪悍地吃一顿就行了(大雾)
作者: Mr.L    时间: 2012-3-28 12:01

卷粉
作者: 月色半人家    时间: 2012-3-28 12:10
爬拉猴

↑ 方言

嘎嘣脆,味道有点像鸡肉



作者: 彼岸海棠    时间: 2012-3-28 14:08
本帖最后由 彼岸海棠 于 2012-3-28 14:09 编辑

WG发个版聊你们都这么久不给人家高亮,不怕WG发飙爆菊花么- -
过油肉拌面,吃过一次就忘不了
作者: 中野梓    时间: 2012-3-28 18:37
地方特产 Spätzle鸡蛋面疙瘩:

作者: 527391078    时间: 2012-3-28 18:52
喂喂,楼上的,你们想馋死我吗...
今晚刚吃了晚沙煲粉...不知算不算..忘记拍照了~
作者: lsu666666    时间: 2012-3-28 18:56
彼岸海棠 发表于 2012-3-28 14:08
WG发个版聊你们都这么久不给人家高亮,不怕WG发飙爆菊花么- -
过油肉拌面,吃过一次就忘不了 ...

這是烏龍麵的麵條嗎?....有食譜嗎( ̄▽ ̄)




欢迎光临 Project1 (https://rpg.blue/) Powered by Discuz! X3.1