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标题: 草莓的各种做法？ [打印本页]

作者: 草莓君 时间: 2012-7-16 21:55
标题: 草莓的各种做法？
本帖最后由草莓君于 2012-7-16 22:39 编辑

求各位介绍用草莓做的各种美食及相应做法
（勿含奶油之类的玩意儿）

作者: 天使喝可乐 时间: 2012-7-16 21:58
草莓+蟑螂搅拌混合鸡肉味嘎嘣脆

作者: 幻风 时间: 2012-7-16 22:01
我曾经煮番茄蛋汤的时候加过草莓，煮完后非常酸，没有直接吃好吃。。。

作者: smile-zt 时间: 2012-7-16 22:16
在切片的草莓拼盘的上面淋上浓郁的草莓酱在用新鲜的草莓作为装饰，旁边在补上一杯用草莓点缀的新榨的草莓汁...
我觉得这样的感觉是相当不错滴！XD

作者: 归路无晴 时间: 2012-7-16 22:37
把草莓切片，用开水泡着喝。。。

作者: 54酱 时间: 2012-7-16 22:40
草莓汁捞节操
草莓酱捞节操
草莓汤捞节操
草莓液捞节操
草莓炒节操
草莓蒸节操
草莓焗节操
草莓爆节操
草莓煎节操
草莓烟熏节操
草莓油炸节操
草莓炭烧节操
草莓OOXX节操
好吧就这些

作者: 仲秋启明 时间: 2012-7-16 22:45
煎炒烹炸煮XD

作者: 54酱 时间: 2012-7-16 22:47
奶油草莓

作者: bbh 时间: 2012-7-17 02:29
草莓君不知道巧克力草莓吗？那东西很美味的，我很拿手的哦=w=
做法：
草莓洗净。
然后准备一大块巧克力，白巧克力也行，自己挑喜欢的。然后放在一个小碗里。
烧一锅开水，然后倒进一个盆里，再把小碗放进去。注意水不要没过碗，目的是化掉巧克力。
准备一张油纸（包汉堡的那种）然后把草莓浸入巧克力酱中大约二分之三（可以减少），取出，甩掉过多的部分巧克力，放在油纸上等它凝固，放进冷藏室的话大约10分钟。
如果喜欢还可以滚上点坚果碎和银珠糖之类的小东西。

作者: 萝莉 时间: 2012-7-17 08:16
油爆草莓啦，醋溜草莓啦，干煸草莓啦，糖醋草莓啦 ……想起来都口水直流……

作者: feizhaodan 时间: 2012-7-17 10:04
草莓洗洗，之后放在一个大碗里，捏碎了。捏到一般之后放些牛奶，加点糖，再捏捏。
之后我们家里称之为“草莓牛奶”的饮料做完了。

作者: 灯笼菜刀王 时间: 2012-7-17 10:15

我只会做冰草莓...

做法, 一,打开冰箱门, 二,把草莓放进去,三,关上冰箱门

作者: 一瞬间的幻觉 时间: 2012-8-2 16:06
为了把自曝帖压制下去。。。。。

作者: 忍まめ 时间: 2012-8-2 16:32
莓大福(食谱由　美食一周　樣提供，取自网路，失败不负责)

成品数：10个
材料
A.
糯米粉....105公克
水....105cc
B.
细砂糖....105公克
水麦芽....16公克
C.
日式太白粉....少许
馅料
红豆泥馅....200公克
草莓....10颗
作法
1. 将水倒入锅中架上蒸笼后，加热煮至水滚沸，将糯米粉与水拌成糊状后放入蒸笼内，以大火蒸约20分钟至熟。
2. 趁热将作法1放入钢盆中，并以搅拌器搅拌，过程中再分次加入细砂糖与水麦芽，混合拌匀成光滑Q状后，即可放入抹了沙拉油的塑胶袋中备用。
3. 将红豆泥馅分成每个20公克后，再包裹住1颗草莓，但记得要让草莓尖端露出约1/3，不要全部都被馅料包住了。
4. 将作法2分割成每个30公克，再包入作法3的馅料后，先将双手沾上少许日式太白粉后，再整成圆尖形即可。
★ 由于麻糬皮会黏手，建议可先装入抹上沙拉油的塑胶袋中，会较方便食材后续步骤之运用。

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